solen i ögonen

Var ute på en långpromenad med Björnen i morse och vi mötte en massa påskkärringar och gubbar som vallfärdades för att gå med i påskparaden, vi gick hem och gjorde frukost istället. Superenkel och jättegod tonfiskrulle fick det bli...

 
Blanda ihop en burk tonfisk i vatten (avrunnen!)
1 dl naturell lättyoghurt, 2 tsk lättmajonäs,
2 tsk senap, salt, peppar, 1/2 liten hackad rödlök,
1 hackad paprika, en halv hackad gurka och kanske lite gräslök.
Lägg röran på tunnbröd och ha gärna skivade tomater
och ett salladsblad på toppen och rulla ihop!

Snart kommer Soffan förbi och vi ska till Bergvik en sväng, sedan blir det påsklunch i Forshaga med familjen och mormor, jag har bakat en "After Eight-kladdkaka" till efterrätt som ska bli mycket spännande att smaka på!

Ikväll blir det lite vin med brudarna, sedan hoppar vi på kvasten och ser om vi åker till Blåkulla eller BlueMoon -same, same kan jag tänka mig! haha.

Nu har våren tagit fart!


 




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0